Torna as tuas refeições mais saborosas e práticas com esta maionese vegan, cremosa e cheia de sabor!
Ingredientes:
- 200ml bebida de soja
- 300ml de óleo (usei óleo de grainha de uva com um pouco de azeite)
- 1c.s. de vinagre de ameixa umeboshi
- 1 c.s. de vinagre de arroz
- sumo de ½ limão
- 1 dente de alho
- sal marinho
- ervas frescas (manjericão, coentros, etc)
Preparação:
- Com uma varinha mágica triture todos os ingredientes num copo alto, até ficar um creme homogéneo.
- Coloque num frasco de vidro e guarde no frigorífico.
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