As gomas são irresistíveis para muitas crianças, e estas são a versão saudável e natural que vais querer repetir vezes sem conta — feitas com sumo de fruta e sem aditivos!
Ingredientes:
- ½ cháv. de sumo natural de tangerina ou morango (ou outro sabor)
- 2 c.s. de geleia de arroz (ou 5 tâmaras)
- 1 c.chá de agar-agar em pó
- pitada de sal marinho (só maiores de 24 meses)
- Gotas de sumo de limão se forem com morango.
Preparação:
- Caso usem as tâmaras, começar por triturar bem com o sumo natural. (ignorar se usar geleia de arroz ou outro adoçante natural líquido)
- Levar ao lume o sumo com a agar a agar, a geleia de arroz e a pitada de sal (se usar) e deixar ferver cerca de 3 5 minutos, mexendo sempre.
- Verter para o molde de silicone (ver vídeo) ou para um recipiente onde possa solidificar e depois cortar em quadrados pequenos. Guardar no frigorífico!
É certo que nas festas infantis as gomas têm um papel de destaque, com presença quase que obrigatória, por ser algo que a maioria dos miúdos gosta muito!
Por isso trago hoje uma alternativa mais saudável e equilibrada, que vai fazer as delícias dos mais pequenos! São super fáceis e rápidas de fazer e por isso podem ser feitas com as crianças! Elas vão adorar!
